2月27日下午2:00在虹桥文化活动中心二楼跳操房由长宁区图书馆与虹桥街道图书馆联合举办的“蔬菜安全”讲座，特邀请了离休高级专家协会教授高文琦老师讲课，高老师从生活中与人们密切相关的问题入手，介绍了目前国家划分菜系有三大类；一、有机蔬菜，拒绝农用化工品，不拒绝农业科技，并认证通过。二、绿色蔬菜：限制限定使用化学合成生产资料，通过农业部A,AA级标准。三、无公害蔬菜：产地环境附和生产标准，农残控制在允许标准之内。高教授还根据叶类、茎类、根类不同的蔬菜农药残留的程度也不同，教给居民如何通过浸泡时间的长短及洗涤的方法有效的去除农药，另外还可以通过加热去除部分农药，这一方法适用于芹菜、菠菜、小白菜、青椒、豆角等蔬菜。高教授通过和居民互动的方法告诉居民买菜尽量买时令菜，买本地菜，如何辨别如何挑选。讲课内容通俗易懂，贴近百姓生活，收到了社区居民的热烈欢迎。