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上海咖啡:历史与风景
作者:陈祖恩 著
出版社:上海人民出版社
这是一本关于上海咖啡文化的历史读物,从大量的第一手资料中,描述咖啡在上海兴起与盛旺的历史,显示上海咖啡文化的多样性与包容性,同时,对上海各街区不同咖啡文化进行梳理,突出海派文化的特性,具有浓浓的上海味。



