此版为全新修订版，全书分为两个部分：“雅舍谈吃”和“谈吃拾遗”。“雅舍谈吃”完整收录梁实秋先生初版《雅舍谈吃》57篇所有内容，包含了谈论北平地道美食的文章，寄寓了作者浓浓的乡情；同时还有其他各地美食的文章，更发掘美食背后的地域色彩。“谈吃拾遗”更在先生作品中摘录精选，辑录23篇谈吃美文，是梁实秋先生“饕餮”生活的心得体会，包含极其浓厚的文化底蕴。这两部分合在一起，构成了一部极其完备的《雅舍谈吃》。