2024/09/04 星期三


惠民讲座进社区 瓜果选购有妙招

时间:2015-07-20

  炎夏来临,西瓜作为盛夏瓜果之王,因其果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,深受大众喜欢。怎样才能挑选到诚心如意的西瓜呢?7月16日下午,长宁区图书馆携手上海市退(离)休高级专家协会,邀请上海三农热线的老专家、曾获国务院颁发的政府特殊津贴的农业技术推广研究员王琪昶老师在天山路街道图书馆多功能报告厅举办“瓜果选购小知识”科普知识讲座。

  首先,王老师系统地介绍了上海西甜瓜生产现状及发展优势;随后,王老师凭借其多年的经验,用丰富的专业知识和显浅易懂的语言告诉社区居民,西瓜是夏日消暑、通便、减肥的最佳选择,并向社区居民介绍挑选甜瓜五部曲——辨色、看纹、摸蒂、闻味、掂重。在讲座现场,居民问题不断,“瓜贩子会给西瓜打针是真的吗?”“白籽西瓜是催熟的吗?”……王老师一一耐心作答。

  王老师深入浅出、图文并茂的讲演让在场的社区居民受益匪浅。大家纷纷表示:讲座内容丰富、资料翔实、通俗易懂。希望这类集知识性、趣味性为一体的讲座更多地走进千家万户。