蔬菜是上海市民餐桌上的常客，那么上海的蔬菜安全究竟如何？如何才能安全食用蔬菜？带着大家都十分关心的问题，2月27日下午，长宁区图书馆邀请了上海市离退休专家协会的蔬菜专家高文琦教授来到虹桥街道图书馆，就“蔬菜食用安全”问题向社区的近百位居民作了一次专题讲座。

　　高文琦老师告诉居民，上海蔬菜生产的安全形势总体较好，政府为保证市民安全食用蔬菜花了相当大的力气，采取了相对严格的措施，为市民吃菜安全保驾护航。高老师深入浅出地分析了蔬菜生产的三个层次：有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜；归纳了蔬菜的种类为：叶菜、果菜、根菜和野菜。然后高老师用通俗易懂的语言告诫大家食用蔬菜应遵循“当地、当季、盛产”的原则，引导居民科学食用蔬菜。高文琦老师还提醒居民：路边的“提篮小卖”莫轻信。

　　讲座结束后，仍有不少市民不愿离去，他们围在高老师身边兴致勃勃地问这问那，虫咬过的菜更安全吗？卷心菜、芦笋打药多吗？高老师一一为他们进行了耐心、细致地解答。“老师讲得真好，对我们的生活蛮有帮助的。”散场后，一位居民对讲座的评价得到了周围不少社区居民的响应。他们纷纷表示，今后像这样贴近生活的讲座越多越好。