2023/09/28 星期四

Subdistrict Library
北新泾街道图书馆

北新泾街道举办“食疗与药膳”讲座

时间:2017-04-27

随着生活水平的提高,社区居民对健康和养生的热情也越来越高。为了普及养生保健知识、丰富社区居民的文化生活,427日上午,长宁区图书馆、北新泾街道图书馆在北新泾街道元丰居委活动室举办了“食疗与药膳”讲座。来自北新泾社区元丰居委的30多名社区居民慕名而来,共同学习健康知识。

这次讲座图书馆邀请了同济大学的退休教授朱正林进行主讲。俗话说“药补不如食补”、“食疗胜似医疗”,无论古今,食疗、药膳在中国民间都很盛行,成为中国食俗百花园中的一朵奇葩。朱老师从饮食对于健康的重要性讲起,向居民们介绍了许多常见食物的保健功效,深入浅出地为居民们介绍了食疗、药膳的区别和作用,还向居民们传授了几种药膳的制作方法。讲课过程中,他结合生活实例,将讲课内容以幽默风趣、通俗易懂的方式传递给了社区居民,让居民们听得津津有味。

讲座结束后,朱老师还为留有疑问的居民一对一进行解答。社区居民围绕自己关心的问题向他请教后,才意犹未尽地离开会场。

这次讲座内容丰富、贴近生活,赢得了居民们的好评。许多听讲居民表示,这次讲座不仅普及了健康知识,也切实提高大家的养生保健能力,希望图书馆能多举办这类讲座。