三餐知营养，健康同分享，快来PICK你的健康饮食大法吧。长宁区图书馆总馆联合天山路街道图书馆举办的“科普进社区”系列讲座之《膳食与健康》于2021年7月20日14：00在天山社区文化活动中心一楼多功能厅举办。本次讲座邀请国家一级营养师、上海市老科普讲师团讲师朱莉为社区居民讲解营养均衡的理念和科学的饮食习惯。

民以食为天，人生在世，不过一日三餐而已，合理的膳食对人体有保健作用。朱莉老师讲到健康饮食的意义，包括健康的膳食，膳食中所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质和其他营养素之间的比例均衡，从而能够减少慢性疾病的发生率。人体所需的七大营养素，介绍人体所需的七大营养素的组成、功能以及所对应的食物。还有防癌小常识，粗、细粮搭配食用更适宜。粗粮更是应选择下午、晚上进食；过度依赖保健品、药品对脏腑器官的危害巨大。

此次举办的膳食与健康讲座科普，社区居民们可以根据七大营养素搭配一日三餐，尽量保证食物的多样性、少量化，做到粗细搭配、营养均衡。提高生活质量。