6月17日上午，仙霞街道图书馆通过区图书馆邀请到了上海市老科协方黛眉老师在社区文化活动中心多功能厅进行了食品添加剂与健康生活科普讲座，50余名社区居民参加了此次活动。

  自从2008年中国毒奶制品事件后，镉污染大米、纸馅的“肉包子”、老鼠肉脆皮肠、毒豆芽、地沟油、速冻食品病菌超标等食品安全事件层出不穷，民众对食品安全的关注度显著增加。本次讲座的的主要内容包括：什么是食品添加剂、食品添加剂的种类和作用、食品添加剂的安全性分析、食品添加剂对人体的危害等大家日常生活中关心、关注的问题。

   方老师生动形象地讲解部分食品添加剂的情况：反季的蔬果，久煮的火锅以及大量使用增白剂的面粉等食品。讲座最后她和居民交流了如何正确选择蔬菜、水果、茶叶等食品，受到了现场居民的们一致好评。