人参被说成是汲取大地精华之物，人参自古就被人们所钟爱，流传至今人参已经被开发出了更多的食用方法，可是我们日常中是如何实用人参的呢，人参的功效与作用以及食用方法又知道多少呢，人参的吃法到底有哪些? 本月23日，仙霞街道图书馆通过区图书馆邀请了颜利华医生为居民朋友们讲解了有关人参的健康保健知识。

现在人们的生活水平也提高，大部门人都能消费得起人参，所以很多人就会买人参来进补养生。颜医生通过图文并茂的解说，向大家介绍了参的种类、真伪的辨别以及适用的人群，使大家受益匪浅。颜医生还告诫大家，人参是大补品，但大家一定不要过量，物极必反。一定要根据自己的身体实际情况来进行补养。最大是大家平时多锻炼身体，吃饭时养成不挑食的好惯，各种类型的食物都吃点，保持营养均衡，也就能保证身体正常营养需求。